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Tavares Silva Diene Ellen y De Carvalho Fiúza Ana Louise
* 18 GT Mudanças nos modos de viver e de se alimentar a partir da adoção do padrão técnico moderno de produçãode alimentos, De Azevedo Msc Elaine
* 18 GT Relación entre saberes y prácticas culinarios con la conservación de la agrodiversidad. Estudio etnobotánico en elParque Pereyra Iraola (Buenos Aires, Argentina), Turco Elida, Souilla Lucía y Pochettino María Lelia
* 18 GT Construção e fortalecimento de uma imagem turística regional a partir da valorização dos produtos agrícolas:um estudo de caso brasileiro, Baiochi dos Santos Fúlvia Letícia, Monteiro Paula Camila y dos Santos Guimarães Rita de Cássia
* 18 GT A produção de cachaça artesanal nos enclaves de produção familiar e empresarial de cana-de-açúcar em Ouro Preto:Um estudo de caso de desenvolvimento rural local, Dos Santos Tubaldini Maria Aparecida
* 18 Dinámicas espacio temporales de la alimentación: estudio de caso sobre los cambiosen la dieta de las familias rurales del municipio de praia grande – Brasil, Dos Santos Brightwell Maria das Graças y Azevedo da Silva Clécio
* 18 O impacto da imigração européia sobre a produção de alimento e a culinária do médiovale do itajaí – sc, Gonçalves da Silva Marilda Checcucci
* 18 GT Análise da multifuncionalidade e desenvolvimento territorial em áreas de cafeicultura familiar no Sul de Minas Gerais,Da Silveira Miguel Angelo, Caron Dalcio, Moruzzi Marques Paulo Eduardo y Toshio V. Iamamoto André
* 18 GT AGRICULTORES DE ORIGEM ALEMÃ, TRABALHO E VIDA: saberes e práticas em mudança em uma comunidaderural gaúcha, Menasche Renata y Schmitz Leila Claudete
